पनीर तंदूरी – रेस्टोरेंट स्टाइल!

क्या आप भी पनीर तंदूरी के दीवाने हैं? यह एक ऐसा व्यंजन है जिसे खाने के लिए हमेशा तरसते हैं। इसका स्वाद इतना मजेदार होता है कि इसे एक बार खाने के बाद आप इसकी याद में दिलचस्पी रखने लगेंगे। तो चलिए, आज हम इस लेख में जानते हैं कि पनीर तंदूरी को रेस्टोरेंट स्टाइल में कैसे बनाया जाता है।

पनीर तंदूरी बनाने के लिए हमें निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता होती है:
– 250 ग्राम पनीर
– 1 कप दही
– 2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
– 1 चम्मच हल्दी पाउडर
– 1 चम्मच धनिया पाउडर
– 1 चम्मच गरम मसाला
– 1 चम्मच अदरक-लहसुन का पेस्ट
– 1 चम्मच नींबू का रस
– नमक स्वादानुसार
– तेल तलने के लिए

पनीर तंदूरी बनाने की प्रक्रिया निम्नानुसार है:
1. सबसे पहले, पनीर को धो लें और उसे धूप में सुखा लें। इससे पनीर का स्वाद और टेक्सचर बढ़ जाता है।
2. एक बड़े बाउल में दही, लाल मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर, धनिया पाउडर, गरम मसाला, अदरक-लहसुन का पेस्ट, नींबू का रस और नमक मिलाएं। इसे अच्छी तरह से मिक्स करें।
3. अब इस मिश्रण में सुखे हुए पनीर को डालें और अच्छी तरह से मिला लें। इसे कम से कम 1 घंटे के लिए मरिनेट करें।
4. एक तवा गर्म करें और उसमें थोड़ा सा तेल डालें।
5. मरिनेट किए हुए पनीर को तवा में रखें और उसे दोनों तरफ से सुनहरा होने तक तलें। यह लगभग 5-7 मिनट लगेंगे।
6. तैयार हुई पनीर तंदूरी को गर्मा-गर्म रोटी या नान के साथ परोसें।

इस तरह से आप घर पर ही रेस्टोरेंट स्टाइल में पनीर तंदूरी बना सकते हैं। यह एक आसान और स्वादिष्ट व्यंजन है जिसे आप अपने परिवार और मित्रों के साथ बांट सकते हैं।

इस लेख को SEO अनुकूलित करने के लिए हमने निम्नलिखित टैग का उपयोग किया है:
– पनीर तंदूरी
– पनीर तंदूरी रेसिपी
– पनीर तंदूरी बनाने की विधि
– पनीर तंदूरी कैसे बनाएं
– पनीर तंदूरी रेस्टोरेंट स्टाइल
– पनीर तंदूरी कैसे बनाते हैं
– पनीर तंदूरी रेसिपी हिंदी में
– पनीर तंदूरी बनाने का तरीका

आशा करते हैं कि आपको यह लेख पसंद आया होगा और आप इसे अपने घर पर आजमाएंगे। तो अब जल्दी से रसोई में जाइए और पनीर तंदूरी का आनंद लीजिए!