पनीर स्वेजवान – मसालेदार और चटपटी!

क्या आपको मसालेदार और चटपटी चीजों का स्वाद पसंद है? अगर हां, तो आपके लिए एक बहुत ही रुचिकर पकवान है – पनीर स्वेजवान! यह एक चाइनीज़ व्यंजन है जिसमें पनीर को मसालेदार स्वाद दिया जाता है। इसका स्वाद इतना मजेदार होता है कि इसे खाने के बाद आपकी जीभ चाटती रहेगी!

पनीर स्वेजवान बनाने के लिए आपको कुछ सामग्री की आवश्यकता होगी। इसकी सामग्री में पनीर, प्याज़, टमाटर, शिमला मिर्च, लाल मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर, गरम मसाला, सॉया सॉस, विनेगर, नमक, चीनी, तेल और हरी प्याज़ शामिल होती है।

पनीर स्वेजवान बनाने की प्रक्रिया भी बहुत ही सरल है। सबसे पहले, आपको पनीर को छोटे टुकड़ों में काटना होगा। फिर एक कड़ाही में तेल गर्म करें और उसमें प्याज़ को सुनहरा होने तक तलें। अब इसमें टमाटर, शिमला मिर्च, लाल मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर, गरम मसाला, सॉया सॉस, विनेगर, नमक और चीनी डालें। सभी सामग्री को अच्छी तरह से मिलाएं और उबालने दें। जब सब्जी अच्छी तरह से पक जाए, तो इसमें पनीर टुकड़े डालें और धीमी आंच पर पकाएं।

पनीर स्वेजवान बनाने में आपको करीबन 20-25 मिनट का समय लगेगा। यह एक तेजी से बनने वाला पकवान है जिसे आप जल्दी से तैयार कर सकते हैं। इसे गर्मा-गर्म रोटी या नान के साथ परोसें और इसका आनंद लें।

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इस लेख को पढ़कर आपको पनीर स्वेजवान बनाने की विधि का पता चल गया होगा। इसे बनाने में आसानी होने के साथ-साथ, इसका स्वाद भी बेहद मजेदार होता है। तो अब आप घर पर ही इस लाजवाब चाइनीज़ व्यंजन का आनंद ले सकते हैं। तो जल्दी से बाजार से सामग्री लेकर इसे बनाइए और अपने परिवार को खुश कीजिए!