पनीर चीज़ बॉल्स – बच्चों का पसंदीदा!
क्या आपके बच्चे भी चीज़ बॉल्स के दीवाने हैं? चिंता न करें, आज हम आपके लिए एक ऐसी रेसिपी लेकर आए हैं जो आपके बच्चों को खाने में खुश रखेगी – पनीर चीज़ बॉल्स! यह एक आसान और स्वादिष्ट व्यंजन है जिसे आप अपने बच्चों के लिए तैयार कर सकते हैं।
पनीर चीज़ बॉल्स बनाने के लिए आपको निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता होगी:
– 200 ग्राम पनीर
– 2 बड़े आलू
– 1 हरी मिर्च, बारीक कटी हुई
– 1 टेबलस्पून नमक
– 1 टेबलस्पून लाल मिर्च पाउडर
– 1 टेबलस्पून धनिया पाउडर
– 1 टेबलस्पून गरम मसाला
– 1 टेबलस्पून अदरक-लहसुन का पेस्ट
– 2 टेबलस्पून मैदा
– तेल तलने के लिए
पनीर चीज़ बॉल्स बनाने की प्रक्रिया निम्नानुसार है:
1. सबसे पहले, आपको आलू को उबालकर मसलना होगा। उबाले हुए आलू को एक बड़े बाउल में रखें।
2. अब, इसमें पनीर, हरी मिर्च, नमक, लाल मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर, गरम मसाला और अदरक-लहसुन का पेस्ट डालें। सभी सामग्री को अच्छी तरह से मिलाएं।
3. अब, मैदा को पानी के साथ घोल बनाएं।
4. अब, आपको अपने हाथों को थोड़ा मैदा से गीला करके आलू-पनीर मिश्रण से छोटे-छोटे गोले बनाने होंगे।
5. एक कड़ाही में तेल गरम करें और उसमें बनाए हुए गोलों को तलें। ध्यान दें कि तेल गहरी तली होनी चाहिए।
6. जब गोले सुनहरे हो जाएं, तो उन्हें निकालकर पेपर नैपकिन पर रखें ताकि अधिक तेल सोख जाए।
7. आपके स्वादिष्ट पनीर चीज़ बॉल्स तैयार हैं! इन्हें गर्मा-गर्म सर्व करें और अपने बच्चों के साथ मजेदार समय बिताएं।
इस रेसिपी को बनाने में कुल 30-40 मिनट का समय लगेगा। यह आपके बच्चों के लिए एक पूरी मजेदार और पौष्टिक व्यंजन है। इसे खाने के बाद आपके बच्चे खुश होंगे और आपको भी खुशी मिलेगी कि आपने उन्हें एक स्वादिष्ट और स्वस्थ व्यंजन पेश किया है।
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– बच्चों के साथ मजेदार समय
– आलू और पनीर के गोले
– तलने की प्रक्रिया
आप इस रेसिपी को अपने बच्चों के साथ बनाकर उन्हें खिलाकर उनकी खुशी का हिस्सा बना सकते हैं। यह एक सरल और स्वादिष्ट व्यंजन है जो आपके बच्चों को पौष्टिकता प्रदान करेगा और उन्हें खाने में भी मज़ा आएगा। तो अब इसे बनाने के लिए आपको दूकान पर जाने की ज़रूरत नहीं है, घर पर ही इसे बनाएं और अपने ब
