पनीर चना चाट – स्वास्थ्यपूर्ण और स्वादिष्ट!
क्या आप एक ऐसी रेसिपी ढूंढ़ रहे हैं जो स्वास्थ्यपूर्ण और स्वादिष्ट हो, तो पनीर चना चाट आपके लिए एक बेहतरीन विकल्प हो सकती है। यह एक पौष्टिक और लाजवाब स्नैक है जिसे आप अपने परिवार और मित्रों के साथ बांट सकते हैं। इसे बनाना भी बहुत आसान है और इसमें कम समय लगता है।
पनीर चना चाट बनाने के लिए आपको निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता होगी:
– 200 ग्राम पनीर, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
– 1 कप चना, भिगोया हुआ और नमक डालकर
– 1 कप टमाटर, बारीकी से कटा हुआ
– 1 कप प्याज, बारीकी से कटी हुई
– 1 हरी मिर्च, बारीकी से कटी हुई
– 1 टेबलस्पून नींबू का रस
– 1 टेबलस्पून धनिया पत्ती, कटी हुई
– नमक स्वादानुसार
– काली मिर्च स्वादानुसार
– चाट मसाला स्वादानुसार
पनीर चना चाट बनाने की विधि:
1. सबसे पहले, एक बड़े बाउल में भिगोए हुए चने को नमक डालकर मिलाएं।
2. अब, इसमें कटा हुआ पनीर, टमाटर, प्याज, हरी मिर्च, नींबू का रस, धनिया पत्ती, नमक, काली मिर्च और चाट मसाला डालें।
3. सबको अच्छी तरह से मिलाएं ताकि सभी मसाले और चटनी अच्छी तरह से मिल जाएं।
4. अब, इसे ठंडा होने के लिए फ्रिज में रखें। आप इसे तुरंत भी परोस सकते हैं, लेकिन ठंडा करने से इसका स्वाद और बेहतर होता है।
इस तरह से आप अपनी पनीर चना चाट तैयार कर सकते हैं। यह एक बहुत ही स्वादिष्ट स्नैक है जिसे आप अपने परिवार और मित्रों के साथ बांट सकते हैं। इसे बनाने में बहुत कम समय लगता है और यह आपके शाम के नाश्ते को और भी मजेदार बना देती है।
इस रेसिपी को आप अपने खाने के साथ सर्विंग कर सकते हैं या फिर इसे अपने मेहमानों के लिए पार्टी में भी पेश कर सकते हैं। इसमें पनीर का स्वाद, चने की मसालेदारता और टमाटर की ताजगी एक साथ मिलकर एक लाजवाब स्वाद बनाते हैं।
इस रेसिपी को बनाने से पहले आपको इसके लिए सभी सामग्री को तैयार रखना होगा। इसे बनाने में केवल 10-15 मिनट का समय लगेगा। इसे तैयार करने के बाद, आप इसे तुरंत परोस सकते हैं और अपने परिवार और मित्रों को इसका आनंद उठाने का मौका दे सकते हैं।
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