इंस्टेंट मोहनथाल रेसिपी विथ कंडेंस्ड मिल्क
क्या आप एक आसान और ताजगी भरे देसर्ट की तलाश में हैं? तो आपके लिए यहां एक बहुत ही सरल और स्वादिष्ट मोहनथाल रेसिपी है जिसमें हम कंडेंस्ड मिल्क का उपयोग करेंगे। यह रेसिपी आपको बहुत ही कम समय में तैयार करने की अनुमति देती है और इसका स्वाद भी बेहद मिठासे भरा होता है।
इस रेसिपी के लिए आपको निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता होगी:
– १ कप बेसन
– १ कप कंडेंस्ड मिल्क
– १/२ कप घी
– १/२ कप चीनी
– १/४ कप दूध
– १/४ चम्मच इलायची पाउडर
– १/४ कप बादाम और पिस्ता (बारीक कटा हुआ)
सबसे पहले, एक बड़े पैन में घी को गरम करें। जब घी गरम हो जाए, तो उसमें बेसन को डालें और उसे हल्का भूरा होने तक भूनें। इसमें लगभग १०-१२ मिनट लग सकते हैं।
अब इसमें कंडेंस्ड मिल्क, चीनी, दूध और इलायची पाउडर डालें। सभी सामग्री को अच्छी तरह से मिलाएं और मध्यम आंच पर पकाएं। इसके बाद इसे धीरे-धीरे गाढ़ा होने तक पकाएं। यह लगभग १५-२० मिनट लग सकता है।
जब मिश्रण थोड़ा ठंडा हो जाए, तो इसे एक थाली में ढालें और उसे धीरे-धीरे सेट होने दें। इसके बाद उस पर बादाम और पिस्ता को छिड़कें और उसे ठंडा होने तक रखें।
आपका इंस्टेंट मोहनथाल तैयार है! इसे ठंडा होने के बाद कटकर परोसें और अपने परिवार और मित्रों के साथ खुशी से बांटें।
इस रेसिपी को तैयार करने में आपको करीब ३० मिनट की आवश्यकता होगी। यह बहुत ही आसान है और इसमें केवल कुछ सामग्री की आवश्यकता होती है। इसे आप अपने घर पर आसानी से बना सकते हैं।
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