पनीर पकोड़ा एक लोकप्रिय और स्वादिष्ट नाश्ता है जिसे बनाना बहुत ही आसान है। यह एक आलू और पनीर के मिश्रण से बनाया जाता है और इसे गरम तेल में तलकर सर्व करने के लिए परोसा जाता है। इसका स्वाद बहुत ही मजेदार होता है और इसे बनाने में केवल कुछ मिनटों का समय लगता है। इसलिए, आइए जानते हैं कि पनीर पकोड़ा कैसे बनाएं।
पनीर पकोड़ा बनाने के लिए आपको निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता होगी:
– 200 ग्राम पनीर
– 2 आलू
– 1 हरी मिर्च
– 1 टेबलस्पून नमक
– 1 टेबलस्पून लाल मिर्च पाउडर
– 1 टेबलस्पून धनिया पाउडर
– तेल तलने के लिए
सबसे पहले, आपको आलू को उबालकर मसलना होगा। इसके लिए, आपको एक बर्तन में पानी डालकर उबालने के बाद आलू को डालना होगा। उबालने के बाद, आपको उबले हुए आलू को छानकर एक बाउल में रखना होगा।
अब, आपको पनीर को एक छोटे टुकड़ों में काटना होगा। इसके बाद, आपको हरी मिर्च को छोटे टुकड़ों में काटना होगा।
अब, आपको एक बाउल में उबले हुए आलू, पनीर और हरी मिर्च को मिलाना होगा। इसके बाद, आपको नमक, लाल मिर्च पाउडर और धनिया पाउडर डालना होगा। सभी सामग्री को अच्छी तरह से मिलाएं ताकि एक होमोजीन मिश्रण बन जाए।
अब, आपको तेल को एक कड़ाही में गरम करना होगा। जब तेल गरम हो जाए, तो आपको पनीर के मिश्रण को छोटे-छोटे गोल पत्तों में बनाना होगा और उन्हें तेल में तलने के लिए डालना होगा।
पनीर पकोड़ा तलने के लिए आपको उन्हें सुनहरा और कुरकुरा होने तक तलना होगा। इसके बाद, आपको उन्हें निकालकर पेपर नैपकिन पर रखना होगा ताकि अधिक तेल सोक जाए।
आपके स्वादिष्ट पनीर पकोड़े तैयार हैं। आप इन्हें टमाटर की चटनी, हरी चटनी या धनिया पुदीने की चटनी के साथ परोस सकते हैं। यह एक आसान और स्वादिष्ट नाश्ता है जिसे आप अपने परिवार और मित्रों के साथ आनंद ले सकते हैं।
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– पनीर पकोड़ा बनाने की विधि
– पनीर पकोड़ा कैसे बनाएं
– पनीर पकोड़ा बनाने का तरीका
– पनीर पकोड़ा बनाने का सही तरीका
– पनीर पकोड़ा बनाने का आसान तरीका
इस लेख में हमने आपको बताया है कि पनीर पकोड़ा कैसे बनाएं। यह एक सरल और स्वादिष्ट नाश्ता है जिसे आप अपने परिवार और मित्रों के साथ आनंद ले सकते हैं। इसे बनाने में केवल कुछ मिनटों का समय लगता है और इसका स्वाद बहुत ही मजेदार होता है। तो आप भी इसे घर पर बनाकर आनंद ले सकते हैं।