बंगला चिकन रेसिपी (बंगला चिकन रेसिपी)

क्या आप एक नयी और स्वादिष्ट चिकन रेसिपी ढूंढ रहे हैं? तो आपकी तलाश यहाँ पूरी हो सकती है। आज मैं आपको बंगला चिकन रेसिपी के बारे में बताने जा रही हूँ। यह एक बहुत ही सरल और स्वादिष्ट रेसिपी है जिसे आप आसानी से घर पर बना सकते हैं।

बंगला चिकन रेसिपी के लिए आपको निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता होगी:
– 500 ग्राम चिकन (बोनलेस)
– 2 प्याज़ (बारीक कटा हुआ)
– 2 टमाटर (बारीक कटा हुआ)
– 2 टेबलस्पून तेल
– 1 टेबलस्पून धनिया पाउडर
– 1 टेबलस्पून लाल मिर्च पाउडर
– 1 टेबलस्पून हल्दी पाउडर
– 1 टेबलस्पून गरम मसाला
– नमक स्वादानुसार

बंगला चिकन रेसिपी बनाने की प्रक्रिया:
1. सबसे पहले, एक कड़ाही में तेल गर्म करें। फिर उसमें प्याज़ डालें और उन्हें सुनहरा होने तक तलें।
2. अब उसमें टमाटर डालें और उन्हें नरम होने तक पकाएं।
3. अब इसमें धनिया पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर, गरम मसाला और नमक डालें। सभी मसालों को अच्छी तरह से मिलाएं।
4. अब इस मिश्रण में चिकन डालें और उसे अच्छी तरह से मसाले से लपेटें।
5. इसके बाद, इसे ढककर मध्यम आंच पर पकाएं। चिकन को बार-बार बदलते हुए पकाएं ताकि वह सही से पक जाए।
6. जब चिकन पक जाए और तेल अलग हो जाए, तो आपकी बंगला चिकन रेसिपी तैयार है। इसे गरमा-गरम चावल या रोटी के साथ परोसें।

इस रेसिपी को बनाने में आपको करीबन 30-40 मिनट का समय लगेगा। यह एक आसान और तेजी से बनने वाली रेसिपी है जो आपके परिवार को खुश करेगी। इसमें उपयोग किए गए मसाले और स्वादिष्ट सामग्री के कारण यह रेसिपी बहुत ही लोकप्रिय है।

इस रेसिपी को बनाने से पहले आप अपने पास सभी सामग्री को तैयार रखें और उन्हें ध्यान से मिलाएं। इससे आपकी रेसिपी बहुत ही स्वादिष्ट और परफेक्ट बनेगी।

इस रेसिपी को बनाने के लिए आप अपने रसोईघर में मौजूद सामग्री का उपयोग कर सकते हैं। इसे आप अपने परिवार और मित्रों के साथ शाम के खाने के लिए बना सकते हैं।

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