चिकन पोहा पकोड़ा रेसिपी (चिकन पोहा पकोड़ा रेसिपी)

क्या आप एक नयी और मजेदार रेसिपी ढूंढ़ रहे हैं? तो आपके लिए यहां एक बहुत ही स्वादिष्ट चिकन पोहा पकोड़ा रेसिपी है। यह रेसिपी आपके लिए बहुत ही सरल और आसान है, और इसे बनाने में केवल कुछ ही मिनटों का समय लगेगा। तो चलिए शुरू करते हैं!

सामग्री:
– 1 कप पोहा
– 1/2 कप चिकन (उबला हुआ और कटा हुआ)
– 1/4 कप प्याज (बारीक कटा हुआ)
– 1/4 कप हरी मिर्च (बारीक कटी हुई)
– 1 टेबलस्पून नींबू का रस
– 1 टेबलस्पून धनिया पत्ती (बारीक कटी हुई)
– तेल (तलने के लिए)
– नमक स्वादानुसार
– हल्दी पाउडर 1/2 चम्मच
– लाल मिर्च पाउडर 1/2 चम्मच
– गरम मसाला पाउडर 1/2 चम्मच

तरीका:
1. सबसे पहले, एक बड़े बाउल में पोहा लें और उसे धो लें। इसके बाद, पोहा को छानकर एक अलग बाउल में रखें।
2. अब, एक कड़ाही में तेल गरम करें। जब तेल गरम हो जाए, उसमें प्याज डालें और उसे सुनहरा होने तक तलें।
3. अब, तले हुए प्याज में कटा हुआ चिकन डालें और उसे अच्छी तरह से पकाएं। चिकन पकने के बाद, उसमें हरी मिर्च, हल्दी पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, गरम मसाला पाउडर और नमक डालें। सभी मसालों को अच्छी तरह से मिलाएं।
4. अब, इस मिश्रण में छाना हुआ पोहा डालें और सभी सामग्री को अच्छी तरह से मिलाएं।
5. अंत में, नींबू का रस और धनिया पत्ती डालें और मिश्रण को अच्छी तरह से मिलाएं।
6. अब, एक कड़ाही में तेल गरम करें और उसमें चिकन पोहा पकोड़े तलें। चिकन पोहा पकोड़े सुनहरे और कुरकुरे होने तक तलें।
7. तले हुए पकोड़े को नापकिन पर रखें ताकि अधिक तेल सोके।
8. चिकन पोहा पकोड़ा ताजा ही खाएं और गर्म गर्म सर्व करें।

यह रेसिपी आपके लिए बहुत ही स्वादिष्ट होगी। इसे बनाने में केवल 20-25 मिनट का समय लगेगा। आप इसे नाश्ते के समय या शाम के चाय के साथ सर्व कर सकते हैं। इसका स्वाद आपको बहुत पसंद आएगा।

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