चिकन चंप रेसिपी (चिकन चंप रेसिपी)
क्या आप चिकन चंप के दीवाने हैं? यदि हां, तो आप बिलकुल सही जगह पर हैं। चिकन चंप एक लाजवाब और स्वादिष्ट व्यंजन है जिसे बनाना बहुत ही आसान है। इस लेख में, हम आपको चिकन चंप बनाने की विधि के बारे में बताएंगे और इसे पकाने में कितना समय लगता है।
चिकन चंप बनाने के लिए आपको निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता होगी:
– 500 ग्राम चिकन चंप
– 1 टेबलस्पून अदरक-लहसुन का पेस्ट
– 1 टेबलस्पून नींबू का रस
– 1 टेबलस्पून धनिया पाउडर
– 1 टेबलस्पून लाल मिर्च पाउडर
– 1 टेबलस्पून जीरा पाउडर
– 1 टेबलस्पून गरम मसाला
– नमक स्वादानुसार
– 2 टेबलस्पून तेल
चिकन चंप बनाने की विधि:
1. सबसे पहले, चिकन चंप को धो लें और अच्छी तरह से साफ करें।
2. एक बड़े बाउल में, अदरक-लहसुन का पेस्ट, नींबू का रस, धनिया पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, जीरा पाउडर, गरम मसाला, और नमक मिलाएं। इसे अच्छी तरह से मिक्स करें।
3. अब, चिकन चंप को इस मिश्रण में डालें और अच्छी तरह से मसाले से लपेटें। इसे 30 मिनट के लिए मरिनेट करें।
4. एक कड़ाही में तेल गर्म करें। जब तेल गर्म हो जाए, चिकन चंप को धीरे-धीरे डालें।
5. चिकन चंप को दोनों तरफ से सुनहरा और क्रिस्पी होने तक पकाएं। यह लगभग 15-20 मिनट लग सकता है।
6. चिकन चंप तैयार हैं! इसे गर्मा-गर्म सर्व करें और चटनी के साथ परोसें।
चिकन चंप बनाने में कुल समय लगभग 45 मिनट हो सकता है। इसे आप अपने परिवार और मित्रों के साथ शाम के नाश्ते में आसानी से बना सकते हैं। यह एक लाजवाब मुखवास है जिसे सभी पसंद करेंगे।
इस लेख को आपके लिए लिखा गया है ताकि आप चिकन चंप बनाने की विधि को समझ सकें और इसे आसानी से बना सकें। यह व्यंजन आपके भोजन को और भी स्वादिष्ट बना देगा। तो अब आप इसे घर पर बनाएं और अपने परिवार को खुश करें!
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