गार्लिक बटर चिकन रेसिपी (गार्लिक बटर चिकन रेसिपी)
क्या आप एक लाजवाब और स्वादिष्ट चिकन रेसिपी ढूंढ़ रहे हैं? तो आपकी तलाश यहां खत्म होती है! आज हम आपके लिए लाए हैं एक ऐसी रेसिपी जो आपके मुंह में पानी ला देगी – गार्लिक बटर चिकन रेसिपी। यह रेसिपी न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि इसे बनाना भी बहुत ही आसान है। तो चलिए शुरू करते हैं!
गार्लिक बटर चिकन रेसिपी के लिए आपको निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता होगी:
– 500 ग्राम चिकन पीसेस
– 4-5 लहसुन की कलियाँ (बारीक कटी हुई)
– 2 टेबलस्पून मक्खन
– 1 टेबलस्पून तेल
– 1 चम्मच नींबू का रस
– 1 चम्मच धनिया पाउडर
– 1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
– नमक स्वादानुसार
– हरी धनिया (बारीक कटी हुई) गार्निश के लिए
गार्लिक बटर चिकन बनाने की प्रक्रिया:
1. सबसे पहले, एक कड़ाही में मक्खन और तेल को मिलाएं और उसे गर्म करें।
2. जब तेल गर्म हो जाए, उसमें लहसुन की कलियाँ डालें और उन्हें सुनहरा होने तक भूनें।
3. अब इसमें चिकन पीसेस डालें और उन्हें अच्छी तरह से मिलाएं।
4. चिकन में नींबू का रस, धनिया पाउडर, लाल मिर्च पाउडर और नमक मिलाएं। सभी मसालों को अच्छी तरह से मिलाएं ताकि वे चिकन में अच्छे से लग जाएं।
5. अब इसे ढककर मध्यम आंच पर पकाएं। चिकन को बार-बार बदलते हुए पकाएं ताकि वह सुनहरा हो जाए।
6. जब चिकन पक जाए, उसे निकालकर उसके ऊपर हरी धनिया छिड़कें।
7. आपका गार्लिक बटर चिकन तैयार है! इसे गर्मा-गर्म रोटी या नान के साथ परोसें और मजे उठाएं।
इस रेसिपी को बनाने में कुल लगभग 30-40 मिनट का समय लगेगा। यह रेसिपी 3-4 लोगों के लिए पर्याप्त है। आप इसे अपने परिवार या मित्रों के साथ शाम के खाने के लिए बना सकते हैं।
इस रेसिपी को बनाने से पहले ध्यान दें कि आप सभी सामग्री को सही मात्रा में और सही तरीके से इस्तेमाल करें। इससे आपका चिकन स्वादिष्ट और आकर्षक बनेगा।
इस रेसिपी को बनाने के लिए आपको अपने रसोईघर में कुछ सामग्री की आवश्यकता होगी, जिसे आप आसानी से प्राप्त कर सकते हैं। इसे बनाने में आपको कोई खास कौशल की आवश्यकता नहीं होगी, इसलिए आप इसे आसानी से घर पर बना सकते हैं।
इस रेसिपी को बनाने से पहले आपको सभी सामग्री को ध्यान से तैयार करना होगा और उन्हें सही मात्रा में मिलाना होगा। इससे आपका चिकन स्वादिष्ट और आकर्षक बनेगा।
इस रेसिपी को बनाने के लिए आपको अपने रसोईघर में कुछ सामग्री की आवश्यकता होगी, जिसे आप आसानी से प्राप्त कर सकते हैं। इसे बनाने में आपको कोई खास कौशल की आवश्यकता नहीं हो
